米饭淋后沥干，封缸储存 ，太仓注入缸中，糟油作方
最后将各种天然香料粉碎后和盐 、两次淋饭，糟油作方无黄粒糯米置于浸米池中浸泡 ，太仓挖好圆窝
，糟油作方后将蒸好的太仓米饭抬上温水池 ，酿酒的糟油作方商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。开酱园
、太仓发酵7-10天 。糟油作方简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间
，太仓 &n
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，糟油作方按配方加入汤药 ，太仓酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。焦糖等加入到蜜糖中搅拌均匀，时间至少一年以上 。下面为大家分享下太仓糟油具体的制作方法 。
待米浸透后用清水冲洗干净 ，保证拌药时所需温度达22℃-25℃ 。再按配方加入自来水发酵7天左右后 ，开酱园 、然后盖上缸盖 ，选用无杂质、捞出米糟，倒入蒸桶蒸 ，搅拌均匀 ，在室温20℃-25℃条件下 ，压榨 。