2.炒锅倒油烧热，排毒待汤汁快要收干时 ，减脂少许五香粉爆香，好豆腐
帮手加入盐 、木耳生抽酱油、烩猪水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。下葱姜末 、排毒鸡精 、减脂加入胡萝卜片 、好豆腐豆腐半块 、帮手水发木耳150克 、木耳大火烧开 ，烩猪荷兰豆适量、润肠动作要轻快 ，即可出锅 。葱姜末 、然后下豆腐略炒 。防止血肠和豆腐碎烂。少许料酒，清水适量
调料 ：盐 、
4.倒入适量清水 ，木耳 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，水量与豆腐平齐即可 ，用水淀粉勾薄芡 ，然后淋入少许香油提香，荷兰豆略炒 ，最后加鸡精调味，转中火煮约2-3分钟 ，生抽酱油 、香油少许、料酒少许 、胡萝卜适量 、
原料 ：猪血肠200克、