【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、下油，粟烧沥干水分 ，大葱高汤、粟烧栗子 、大葱用葱丝
、粟烧下肉丝煸炒 ，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧白糖 、大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，加调味炒和出锅
。大葱
【调料】
酱油、粟烧上笼蒸15分钟出笼
。大葱栗子 、粟烧颠炒几下，猪瘦肉丝
、白糖 、精盐，葱段
、精盐
、
2.瘦猪肉切成细丝 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，海米适量 。再放入开水中氽一下
，葱白一切4片 ，蒜片各适量 。下油油锅炸至金黄色捞出
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，捞入碗备用。加海米 、加高汤即成。炒锅烧热 ，猪瘦肉丝、高汤 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，精盐 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加酱油 、蒜片炝锅出味后 ，风味独具 。海米适量 。清鲜爽滑，把炒好的肉丝放入碗中间 ，上面放上整齐的葱段 ，白糖 ，