3 、口感但因为进口的细腻果泥价格不菲 ，
8 、绵软蔓越莓冰蔓越莓50g ，激凌香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。覆盆动物性淡奶油300ML ，淇淋当然如果你的口感冰箱空间够大 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，细腻只需搅拌2-3次就可以了 。绵软蔓越莓冰
5、激凌如果不喜欢酒味的覆盆此处可以只放入沥干的蔓越莓。且用勺子挖成小块 。淇淋冷却备用 。口感便于存放 。细腻可以直接放在大碗中直接冷冻 。绵软蔓越莓冰
4 、香草豆荚半根 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，如果增加的果泥多 ，所以我只用了100g。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，可以节省几次搅拌次数 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。成品比国内的浓稠一些的样子 。味道偏酸 。
2 、蔓越莓切粗粒，
Tips ：
1 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
2。调好的液体过筛 ，
做法 ：
1、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。可以中和甜腻且弱化酸度。
覆盆子果泥100克 ，搅拌均匀。起锅后迅速加入淡奶油混合 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，放入浸泡的蔓越莓 ，7、让冰淇淋充分与空气接触 ，放入朗姆酒浸泡 。
3、口感会更加蓬松。朗姆酒30ml 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，这次我用的是进口的牛奶 ，颜色也会变重 。进口的覆盆子果泥分装 ，细砂糖50克，冻硬后取出稍事回温，覆盆子是一种浆果，
6 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
原料 ：蛋黄3个 ，如果用电动打蛋器搅拌，再用电动打蛋器搅拌 ，牛奶300ML ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，