4 、美味墨鱼葱、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜姜 、辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒、泡椒炒出香味 。初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解放入切好的美味墨鱼青笋片，
6 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐 、
9 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。姜丝炒香 ，姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒、
7 、蒜 。花椒、
3 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒、淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜 、胡椒粉 、焯水捞出过冷水 。黄豆酱 、
2 、然后放入三种酱料。
5 、另起锅 ，
11、蒜末、川味辣椒酱
做法：
1 、
10 、加热后放入葱花 、盐调匀腌制15分钟左右 。
食材：墨鱼仔 、
12 、郫县豆瓣酱 、
8 、炒锅加热 ，