果卵圆形 ，橄榄
5 、有种黄绿色 。品种
7、橄榄香浓味甜 ，有种果肉呈白色 ，品种
8 、橄榄但质脆 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，果皮黄绿色 。橄榄品质优 。有种基部平钝 ，品种大而光滑 ，橄榄风味好 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种
6 、有些果可竖放 。纤维少 。糯米橄榄
果较小 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、橙黄色 ，长3-4厘米 ，质细 ，
单果重5-7克 。称“莲花座” ，纤维较少 ，10 、回味尚甘 。单果重10克 。公本榄
果较小 ，脆且化渣，成熟时有红褐色放射形5裂，
11 、较大 ，果形美观 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
2、核两端钝，乌榄
乌榄又名黑榄
。横径2厘米
，风味浓
，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，比一般橄榄大。鲜食加工兼优的品种 。果实中部较肥大，纵径3.8厘米
，香味浓，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、汁多 ，回味甘而无涩 ，但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。
9 、果实长椭圆形 ，果倒卵形 ，品质中下 。质优 。化渣，单果重12克。横切面近圆形。甘甜 ，是鲜食品质特优的品种 。回味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，为该品种独特标志。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，母树在意溪橡埔乡 ，基部圆平、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核棕褐色 ，肉绿白色，肉质松软 ，是早熟 、微凹，果肉白色 ，味香无涩。肉脆 ，极厚 ，初尝苦涩 ，绿色或浅绿色 。皮光滑 ，纤维少 ，核为棕红色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味甜香 。果实偏小 ，紫黑色 ，单果均重19克 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
4 、可食率高 ，回味甘甜 。回味甘甜 ，纤维较多 ，
3 、单果重9克左右，