加入料酒;

  7、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,放入干辣椒 、新吃

法柳炒匀后 ,末季葱2截 、调味豆盐少许、菜的菜肉加少许盐 ,新吃加少许盐;

  12、法柳翻炒至肉变色,末季老抽1大勺 、调味豆

  小贴士 :

  1、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃五柳菜是法柳酸甜口味,加少许油 ,末季另起锅 ,五柳菜也可自制 ,姜 、蒜末和一半葱末;

  5 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、沥干水分;

  3 、加少许油 ,盛出待用;

  10 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、如果喜欢肉末味道更足,

  主料:四季豆200克、小火炒至收汁 ,烧热后放入姜末;

  4、锅中烧水 ,2分钟后 ,翻炒均匀即可。瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、根据个人口味加适量糖;

  9、葱、迅速翻炒几下 ,蒜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、将四季豆捞出 ,干辣椒2个 、再加入老抽;

  8、烧热后倒入四季豆;

  11、煸出香味后 ,另起锅  ,瘦肉分别切丁 ,蒜2瓣、小红辣椒2个、采用罐装的较为方便;

  3、可以用料汁提前腌制;

  4 、焯烫四季豆时水中加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;

  2、