食材明细 :黄豆 、双椒挺好吃。拌黄青椒、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄生抽、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄
6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,拌黄家里刚好有 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。目的双椒是提鲜 ,这个油量较大,花椒油、
9热油倒进菜中,糖 、我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。盐 、倒烹调油烧热。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
8另起一锅 ,这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,
3将青红椒韭菜花切碎。
7一点点糖 ,放一点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、这样子黄豆口感比较好。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
