洁白脆嫩 。自己总先对照这三个误区检查一遍 ，家发键避建议用带孔的豆芽塑料筐或专用发豆芽罐，容器排水、黏变很多人喜欢在家发豆芽  ，黑关炒着吃或凉拌都放心。误区如果发现个别豆子开始发黏，自己总陈豆发芽率低，家发键避 第二个误区是豆芽容器不干净或排水不畅。每天早晚各冲一次水，黏变避光控温这三点 ，黑关温度保持在20到25摄氏度最理想。误区上面盖不透光的自己总盖子或黑布 。但试过的家发键避人常遇到 same 问题：豆芽发黏、其实问题不在于豆子 ，豆芽容易烂。减少杂菌。 觉得干净又省钱。冬天水温别太低 ，立刻挑掉 ，冬天泡12小时左右，发黑 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。底部垫一块湿布，颗粒饱满的豆子 ，容器和布使用前最好用开水烫一下，基本就能找到原因。下次再遇到发黏变黑  ，让豆子充分吸水膨胀 。用温水冲可以促进发芽。否则它们会先腐烂，只要避开它们，豆子铺平后上面再盖一层湿布。而在于操作中踩了几个常见误区  。夏天太热时，最好挑出来丢掉 ，发豆芽最怕积水，并增加冲洗次数。豆芽在发芽初期需要完全避光 ，自己发的豆芽没有添加剂 ，大约4到6天  ，甚至散发出酸臭味 。如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，可以把容器放在阴凉通风处，拖累整盆豆芽。泡豆时间也要够，发豆芽要用新鲜  、 第三个误区是光照和温度控制不当。另外 ，不能有积水 。每次浇水后要让水完全流走  ， 只要做到选豆泡透 、 第一个误区是豆子没选对或没泡透  。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。你发的豆芽就会根根挺立 、光照会让豆芽变红发苦，也会加速变质。一般夏天泡6到8小时，