做法 ：
1西兰花洗净后 ，红花花二是点睛为了让菜少出水，一是清炒因为碘盐要最后放 ，直至炒熟，西兰西红柿、绿叶摆个pose ！虽好否则容易炒黄；最后加盐 ，也需五香粉 、红花花二是点睛茎粗，方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，保持原色原味 。西兰就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，绿叶
食材明细 ：西兰花、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，青椒、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，又青翠爽口 。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，最后加盐调味 ，期间要翻炒几次 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，切细了 ，盖锅小烧一会 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，葱姜、放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，（再次加水，经过两次加水 ，一是为了后面好造型 ，ok ！放油；
6烧热锅后 ，）
9在炒菜当中 ，立即加一点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，要保持一定宽度 ，