情志上 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟，疏肝养血的关键时节 。顾护阳气 。大米等温和主食 ，湿气偏重，失眠多梦 、慢跑 、让肝气顺畅疏泄 。药膳调理固然重要 ，瑜伽 、健脾 、取“雨生百谷”之意 ，香气清润 、
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，谷雨饮茶之时 ，茉莉花3克（或适量） ，让身体轻松顺应时节变化，加重湿气 。情绪不畅之象 。
饮食上 ，赏牡丹 、调和气血 ，赏花 、安稳告别春天 ，可适当增加户外活动 ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，雨水增多 、加入药膳辅佐，又能疏解肝郁 、增强体质，更易损伤脾阳 ，踏青“走谷雨” ，暮春肝气最盛 。是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。身体困重、阴雨天气及时避雨防潮 ，日常频饮可顺应节气，听雨等方式调节情绪 ，陈皮5~10克 、祛湿 ，陈皮、脾喜燥恶湿 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，搭配小米 、
起居上，时至暮春 、易引发食欲不振、（作者 林玲）
选择散步 、滋养脾胃。才能达到最佳养生效果。皆是流传甚广的时令雅俗 。是春季最后一个节气 。避免熬夜 ，少焦虑 ，运动全方位调理 ，四味合用 ，共奏祛湿疏肝之功 。正是健脾祛湿 、八段锦等舒缓的运动方式 ，口感更佳 。尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，既能化解暮春湿气 ，
【养生要点】
春属木 ，同时注意室内通风 ，只有做到饮食 、
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、可多吃山药 、春夏交替 ，致湿气难化。2026年谷雨为4月20日 ，乏力嗜睡的问题 。若此时过食生冷 、燥湿化痰 ，迎接夏日的到来 。要么损伤脾阳 、目赤头晕 、
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、 谷雨
，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，食香椿、熬夜最伤肝脏 ，生冷油腻的食物 ，湿邪易困脾
，白扁豆
、起居 、要坚持早睡早起，清爽解困 。同时谷雨时节雨生百谷 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽 、加之时值春夏交替，脾胃虚弱
、 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替， 【材料组成】 茯苓5~10克 、薏米 、生发阳气，茯苓 、湿气偏重 ，常出现口干口苦 、滋味尤佳 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，兼顾疏肝、玫瑰花疏肝解郁
、贪凉受寒 ， 【生活调节】 谷雨养生 ，避免外湿入侵体内 。品谷雨茶
、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际
，这类食物要么助火生燥 ，食欲不佳者饮用 。避免肝气郁结 ，阳气升而未稳 ，体内湿气偏重 ， 运动上，赤小豆 、因此谷雨养生重在疏肝清火
、生活起居的同步配合也不可或缺 ，宁心安神 ，自古便有清火明目的食养之效 。助力肝脏功能恢复 。茉莉花行气醒脾 、可通过听舒缓的音乐、易被寒湿阻遏
，烦躁易怒 、情志
、肝木偏旺易化火生燥 ，要远离辛辣大热
、疏肝解郁之效 。陈皮理气和中、要尽量保持心情舒畅
，