平时做香菇菜时 ，分钟颠匀 。做巨取一根香菇根，好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物，最下面部分硬的手撕蒂剪掉，生抽2茶匙（10ml） 、香菇）

分钟色拉油2茶匙（10ml）  、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。好吃盐一小撮  、肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕

　　5、香菇摘下的分钟香菇根，取一个可以进微波炉的做巨大盘  ，

　　6 、好吃可以视情况自己延长时间 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点。用刀拍松 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，

　　4、将盘放入微波炉，先撒盐 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，

　　8、

　　9、

　　2、

　　7 、不至于太干 。辣椒粉 1小勺（约2g）  、

　　3 、把所有的香菇根都处理好。然后顺着纹路撕开成小条。大火3分钟左右即可取出。

　　做法 ：

　　1、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。