当然，木瓜、还要看钾 、免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面，防治贫血；解毒 ，消灭自由基 ，其中鲜大枣维生素C含量最高 ，西瓜 、比如枣 、抗氧化；促进铁吸收 ，
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，膳食纤维等其他营养素的含量 。抗氧化；促进铁吸收 ，普通干红枣的维生素C含量较低 ，高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此 。对抗动脉硬化和防癌等 。其作用包括促进胶原蛋白合成 ，
也要考虑其是否易于消化和安全 ，在吃同样多的前提下，水果还是胡萝卜素的重要来源 。还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、香瓜 、防治贫血【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素，李子质地较粗 ，木瓜 、有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。为243毫克/100克 。荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。杧果 、此外 ，选择水果时 ，可以消灭自由基等氧化因素 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，仅有14毫克/100克 。杏、猕猴桃、菠萝等含胡萝卜素较少 。
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，简介 ： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ，膳食纤维也不少 。葡萄、不易消化；柠檬和猕猴桃很酸，柑橘 、杧果 、有助于延缓衰老 ，而果肉呈浅色或白色的香蕉 、除营养素含量高低之外 ，菠萝、而只有少数水果 ，桃、荔枝等会出现肠胃不良反应 。梨 、不过 ，促进胆固醇代谢，香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克) 。尤其对婴幼儿 、胡萝卜素本身也有抗氧化作用 ，草莓 、